Yoghurtsås med smörgåsgurka och curry
Ingredienser
-
2
dl
naturell sojayoghurt
-
Ev.
0,5
dl
havre-fraiche
(Minska i så fall mängden yoghurt motsvarande)
-
2
krm
salt
-
2
krm
svartpeppar
-
1
tsk
curry
-
8-10
skivor
smörgåsgurka
Instruktioner
-
Hacka gurkskivorna fint. Blanda ihop allt och låt stå kallt.
Tips
-
Passar bra till torrare rätter som biffar, falafel, etc.
-
Passar också mycket bra till rätter med kokt potatis och potatismos.