Potatis- och blomkålssoppa med grädde

Ingredienser

• 1 liter vatten
• 2 tärningar grönsaksbuljong
• 300 gram mjölig potatis i bitar
• 300 gram blomkål i bitar
• 1 dl växtgräddde
• 1 gul lök i bitar
• 1 msk olivolja
• mejram
• svartpeppar

Instruktioner

1. Fräs lök i olja.
2. Koka allt utom grädde och kryddor i 15 minuter.
3. Häll i grädden och kryddor och värm upp.
4. Mixa.