Pannkakor

Ingredienser

• 4 dl osötad sojamjölk (Om havremjölk används, ta lite mindre)
• 2 dl vetemjöl
• Ev. 0,5 tsk bakpulver (Om man vill ha fluffiga pannkakor)
• 0,5 tsk salt
• margarin

Instruktioner

1. Blanda ihop och låt stå en stund.
2. Stek pannkakor på hög värme i nonstick-panna.

Tips

• Byt ut en del av vetemjölet mot kikärtsmjöl eller grahamsmjöl.