Pak choi-wok med butternutpumpa och rödbetor

Ingredienser

• 2 medelstora pak choi
• 2 kokta rödbetor
• butternutpumpa (lika mycket som rödbetor)
• 2 klyftor vitlök i bitar
• sweet chili
• grönsaksfond
• rapsolja

Instruktioner

1. Skär allt i stavliknande bitar.
2. Woka först pumpa, sen betor, sen vitlök, sist pak choi.
3. Häll på fond och sweet chili.