Kryddig paprikapotatis

Ingredienser

• 4 medelstora potatisar i ganska små bitar
• olja
• 1 tsk hel spiskummin
• 1 tsk paprikapulver
• 0,5 tsk gurkmeja
• 0,5 tsk gula senapsfrön
• 0,5 tsk spiskummin
• 1 tsk malen koriander
• svartpeppar
• salt
• ca 1 msk vatten

Instruktioner

1. Hetta upp olja och kryddor.
2. När senapsfröna börjar poppa, lägg i potatis.
3. Fräs på näst högsta värme ca 3 minuter.
4. Häll på vattnet och fräs ytterligare ca 7-8 minuter.

Tips

• Gott med basmatiris och naturell yoghurt.