Gräddig spenat med linser
Linser
-
1
dl
gröna linser
-
2,5
dl
vatten
-
0,5
tsk
örtsalt eller buljongpulver
Övrigt
-
400
gram
fryst hel spenat
(obs, inte hackad)
-
2,5
dl
sojagrädde
-
2
msk
olja
-
spiskummin
-
garam masala
-
svartpeppar
-
mald koriander
Instruktioner
-
Koka linserna ca 25 minuter.
-
Tina spenaten genom att hälla varmt vatten på den.
-
Krama ur spenaten ordentligt och skär upp den.
-
Värm olja och kryddor och lägg sedan i spenaten och rör runt.
-
Häll på grädde i omgångar och låt spenaten bli fluffig.
-
Häll i linserna och rör om.
Tips