Gör en tårtbotten. Försök att mixa ihop hasselnötter, dadlar och carob till en jämn smet. Funkar bäst i
en matberedare. Kör nötterna ensamma först. Tillsätt eventuellt lite vatten för att få ihop det hela.
Bred ut tårtbottnen på en stor tallrik ca 1 cm tjockt.
Gör mandelgrädden. Helst med skållade mandlar.
Mosa 4-5 bananer med gaffel och blanda med bär. Bred ut på tårtan.
Skiva päron och bananer i skivor, blanda ihop och lägg på tårtan.