Festris

Ingredienser

• 3 dl basmatiris
• 6 dl vatten
• 1/3 tsk malen saffran
• 6 hela nejlikor
• 1 kanelstång
• 1/4 tsk salt
• 75 gram socker (1/2-1 dl)
• 5 msk margarin
• 1 msk olja
• 5 msk hackad mandel
• 3 msk russin

Instruktioner

1. Koka riset med kryddorna.
2. Smält margarinet och blanda i olja, socker, mandel och russin. Blanda ihop med riset.