Dadelbollar

Ingredienser

• 200 gram dadlar
• 0,5 dl kokosflingor
• kanel

Mandelvariant

• 100 gram rostade mandlar

Hasselnötsvariant

• 100 gram rostade hasselnötter

Trippelnöt

• 40 gram hasselnötter
• 30 gram mandlar
• 30 gram cashewnötter

Instruktioner

1. Kör först nötter i en matberedare.
2. Lägg sedan i dadlar och kokos och kör tills allt är sammanblandat.
3. Dela smeten i två delar och rulla ut varje del till ca 20 cm.
4. Dela varje del i 16 bitar. Rulla varje bit til en boll.
5. Häll kanel i en djup tallrik. Rulla 4 bollar åt gången i kanelen.