Currygryta med banan
Ingredienser
-
2
bananer i tjocka skivor
-
2
röda paprikor i bitar
-
1
stor gul lökar i bitar
-
2
morötter i slantar
-
2,5
dl
havre/sojarädde
-
olivolja
-
curry
-
salt
-
Ev.
potatismjöl
Instruktioner
-
Fräs morötter. I med lök. I med paprikor. Fräs 3-4 minuter.
-
I med grädde, bananer, curry och salt. Koka ihop 4 minuter.
-
(Ev. kan potatismjöl behövas för fastare konsistens)
Tips