Chokladmousse på frukt och nötter

Ingredienser

  • 0,5 dl solrosfrön
  • 3 dadlar
  • 2 dl vatten
  • 0,5 dl cashewnötter
  • 2 medelstora bananer

Instruktioner

  1. Blötlägg solrosfrön och dadlar några timmar.
  2. Skölj frön och skala dadlar.
  3. Mixa solrosfrön, cashewnötter och vatten 1 minut på max.
  4. Häll i dadlar, mixa ca en halv minut.
  5. Lägg i bananer, mixa 2 minuter.