Bondkakor

Ingredienser

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 2 msk ljus sirap
  • 0,5 tsk bikarbonat
  • 0,5 dl mandel
  • 100 gram margarin

Instruktioner

  1. Hacka mandeln.
  2. Blanda vetemjöl, socker, mandel och bikarbonat.
  3. Lägg i margarin och sirap och använd en elvisp för att blanda ihop allt.
  4. Rulla till en cylinder och skär lagom tjocka skivor.
  5. Grädda mitt i ugnen på 200 grader 5-10 minuter tills de får en fin gyllenbrun färg.